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Un gâteau de crêpes pour la Chandeleur

Pour la chandeleur, cette année, j’avais envie de crêpes évidemment mais de crêpes un peu différentes alors pourquoi pas un gâteau de crêpes ? L’an dernier, je vous ai proposé une recette de crêpes plus légères, je les aime beaucoup mais je vous avoue que Mathieu préfère les classiques et j’ai donc de suite pensé au gâteau de crêpes. C’est tout simple à réaliser et ça en jette tout de même plus. J’ai une nouvelle fois fait appel à Laetitia Schahl avec qui je travaille depuis quelques mois pour vous proposer des recettes (elle m’avait déjà aidée pour le naked cake à Noël)  et elle m’a proposé de la chantilly, tout simplement, pour garnir notre gâteau. Un peu de pralin sur le dessus pour la déco et pour le goût et vous voilà avec un très joli gâteau absolument délicieux ! Et pas si lourd que ça si vous ne prenez qu’une petite part…

Mes petits béguins #10

Ce mois de janvier file à une de ces vitesses… Depuis le début du mois, on s’active pour que tout soit prêt avant l’arrivée du baby et on finalise tous les derniers partenariats avant un congé maternité bien mérité. Cela méritait bien une dose de « Mes petits béguins » pour partager avec vous mes derniers coups de coeur !

2020, je suis prête

Je crois que je n’ai jamais autant attendu une année que celle-ci… Et vous savez à quel point j’aime les bilans, les « to do list », les objectifs et les remises en question, j’étais obligée de commencer l’année par un petit blabla pour vous raconter un peu mon état d’esprit, en ce 18 janvier 2020. J’ai un peu tardé à vous écrire cet article car l’année à débuté dans les chapeaux de roue. On a enchainé deux petits séjours dans les Alpes qui nous ont pas mal occupé et on en a profité un maximum car c’était bel et bien les derniers séjours avant l’arrivée du bébé. Dans quelques semaines, je vais devenir maman et même si j’ai adoré être enceinte, je n’ai aujourd’hui qu’une hâte : qu’il soit là. C’est bon, on l’a assez attendu ce petit et mon dos me fait tellement souffrir que rien que pour ça, j’aimerai accélérer le temps. Mais il va falloir être patients et vivre chaque semaine et chaque jour de cette année à fond car on a beau dire, une grossesse, c’est unique dans une vie ! Allez, revenons-en au vif du sujet, je vais essayer ici de vous raconter mes objectifs pour

Quelques conseils de l’ADEME pour préparer l’arrivée d’un bébé

Qui dit 2020 dit pour nous l’arrivée de notre baby. Dans deux mois déjà au plus tard, on va devenir des parents. Et ça fait tout drôle tant tout devient concret ! Il est donc temps de s’activer pour préparer son arrivée… Il y a quelques mois, l’ADEME,  l’Agence De l’Environnement et de la Maitrise des Énergies, un établissement public à caractère industriel et commercial missionné par le Ministère de la Transition Écologique pour accélérer la Transition énergétique en France, m’a contactée pour communiquer sur des gestes simples à adopter pour accueillir son bébé dans un environnement sain. L’objectif ? Préserver mon bébé et la planète. J’ai été extrêmement touchée par cette prise de contact et j’ai évidemment accepté car s’il y a bien un sujet qui me touche aujourd’hui encore plus avec l’arrivée du bébé, c’est l’écologie d’ordre général. Cela fait désormais un an que j’ai changé pas mal de mes habitudes pour prendre d’avantage soin de la planète, il était pour moi évident de continuer sur cette lancée avec l’arrivée du bébé. On ne fera pas tout parfaitement, évidemment, mais on fera au mieux. Et si ces 8 éco-gestes à adopter afin de garantir un environnement sain pour l’arrivée de bébé

Un naked cake pour Noël

Un gâteau parfait pour Noël ou pour un anniversaire hivernal ! Cette année, pour Noël, je n’avais pas envie d’une bûche. Glacée, roulée ou traditionnelle, je n’en suis pas une grande fan. J’avais envie d’un petit gâteau à étages après m’être régalée à mon anniversaire avec celui de B&Cakes (anciennement Bourbon House), une pâtissière lyonnaise. J’ai donc fait appel à elle et vous ai présenté l’un de ses 3 gâteaux de Noël dans un précédent article (lire ou relire ici). Je devais lui en recommander un pour Noël puis la soirée de mercredi avec vous s’est organisée et j’ai eu envie de faire le mien. Il ne sera bien évidemment pas aussi joli mais ce sera le mien. J’ai demandé un peu d’aide à Laetitia Schahl (elle m’avait déjà aidée pour le cheesecake) que j’ai découvert sur Instagram et dont j’adore le travail. Elle m’a proposé une chouette recette. ! J’ai pris quelques libertés en la personnalisant notamment au niveau de la garniture et pour une fois, j’ai réussi mon gâteau du premier coup, ce fut long mais réussi. Je remets ça mardi prochain, croisez-les doigts pour moi pour que je le réussisse aussi bien. Il n’est pas parfait évidemment, il est

Fêter Noël avec vous et atelier DIY Dremel

Quoi de plus beau que de fêter Noël avant Noël ? On est tous d’accord pour dire que chaque année, Noël, c’est beaucoup trop rapide… Alors, pour entrer dans l’ambiance un peu plus tôt, on a fêté Noël à la maison hier soir avec 4 adorables filles parmi vous et la marque Dremel, qui s’est associée à cet évènement et nous a proposé un atelier DIY pour personnaliser nos cadeaux ! Une soirée riche en blabla, en travail manuel, en pyrogravure, en gourmandise, dîner de Noël oblige, et un peu de magie pour débuter au mieux cette période de fêtes. Merci à Lydia et Anne côté Dremel d’avoir été présentes, et merci à Pauline, Lilas, Juliette et Nelly d’avoir été de si parfaites invitées ! On remet ça quand vous voulez.

On t’attend little boy…

J’ose à peine réaliser tant ces derniers mois sont passé vite mais ça y’est, me voilà entrée dans mon troisième et dernier trimestre de grossesse… Il est donc temps de venir blablater avec vous sur le sujet, ça fait bien trop longtemps que je ne vous ai pas parlé. Comment s’est passé mon deuxième trimestre ? Comment ai-je pris la révélation du sexe ? Comment je me sens ? Et comment j’appréhende ces derniers mois de cohabitation avant le grand saut, je vais essayer de répondre à toutes vos questions en toute transparence, comme d’habitude. Dans moins de trois mois, nous serons trois. C’est complètement fou ! On dit qu’il faut 9 mois pour réaliser que l’on va devenir parents, je pense que c’est le strict minimum. Le premier trimestre, l’excitation est là mais c’est encore secret et surtout pas du tout concret. Le second trimestre, enfin ça devient concret, on peut en parler, le ventre grossit et on commence à doucement se projeter. Mais je crois que je me suis un peu trop doucement projetée car depuis quelques jours, je réalise que ça va arriver bien plus vite que je ne l’imaginais. Prendre les rdv de préparation à l’accouchement,