Lifestyle

Mes premiers petits béguins de 2019

Comme un dimanche à traîner sous la couette après une courte nuit, et si je vous racontais ma vie ? Il y a an presque jour pour jour, j’ai instauré une nouvelle catégorie d’articles par ici : « Mes Petits Béguins« . Très commune sur les blogs, c’est un melting pot de nos derniers coups de coeurs. Malheureusement, j’ai eu du mal à être très assidue et il n’y a en a pas eu beaucoup depuis sa sortie, bien que vous ayez adoré cette catégorie. Alors sans savoir si je serai plus sérieuse avec elle sur 2019, j’entame le premier de l’année pour vous raconter mon début d’année, vous parler de ce qui m’a marquée dernièrement et dresser un premier bilan ! Parce qu’en seulement 6 semaines, il s’en est passé des choses, plus ou moins prévues et qu’écrire par ici me manquait un peu beaucoup trop.

Des crêpes légères pour la Chandeleur

Parce qu’il paraît que ce week-end, c’est la Chandeleur… Une petite crêpe, ça vous dit ? Malheureusement (ou pas), je ne pourrais pas la fêter samedi car j’emmène ma meilleure amie en week-end et la pause crêpes n’est pas au programme. Comme Mathieu était déçu, je lui en fait avant et comme il est à fond dans un programme sportif + rééquilibrage alimentaire, il m’a demandé des crêpes légères. Sans sucre, sans beurre et sans lait d’origine animale : c’est son coach qui lui a dit. Défi relevé, j’ai même remplacé notre farine habituelle par de la farine de blé complet et franchement, je n’ai pas senti la différence. Pour le lait d’amande, on sent un goût légèrement différent mais ça reste très bon et très onctueux ! J’ai trouvé ces crêpes plus légères mais tout aussi gourmandes. Pour l’accompagnement, je suis personnellement une accro au caramel au beurre salé et à la confiture de framboises mais Mathieu s’est contenté d’un peu de sucre roux. On s’est régalés !

Bêtisier 2018

Que cette année 2018 a été riche en émotions… Entre nos voyages tous plus fous les uns que les autres, notre déménagement à Lyon et l’arrivée d’Only, il s’en est passé et je crois que je viens de vivre l’une des plus belles, si ce n’est la plus belle de ma vie, rien que ça. Mais l’heure n’est pas encore au bilan, je prendrai le temps de le faire dans les prochains jours ou début 2019. Aujourd’hui, c’est l’heure du bêtisier ! J’adore tellement chaque année fouiller dans toutes mes photos pour retrouver les photos qui n’auraient jamais du être publiées par ici… Parce que derrière chaque jolie photo, il y en a 200 ratées parce que la pose est étrange, parce que le vent s’invite, parce que j’en ai marre, parce que les animaux font des leurs… Ou parce que je fais la grimace tout simplement. Pas de légende cette année, je vous laisse avec les photos et vous fait plein de bisous pour terminer en beauté 2018 ! Et si vous avez du temps à perdre et que vous voulez rigoler un peu, voici les précédents bêtisiers : Bêtisier 2017 – Autre bêtisier 2017 – Bêtisier Olympe –

Idées cadeaux de Noël

Comment ça je suis grave à la bourre pour vous publier cet article ? Figurez vous qu’à une semaine du passage du papa Noël, je suis loin d’avoir terminé mes cadeaux alors je me suis dit que je n’étais peut-être pas la seule en retard cette année. Alors mieux vaut tard que jamais, voici une liste de ce que Mathieu et moi avons repéré pour nous ou pour nos proches. On a essayé d’être assez originaux mais il y a évidemment quelques classiques. J’espère que cela vous inspirera et que vous serez prêts pour le 24 !

Notre repas de Friendsgiving

Parce qu’il n’y a jamais assez d’occasions de se retrouver autour d’une belle table et d’un bon repas, on a décidé d’organiser un petit Friendsgiving ce week-end, un Thanksgiving entre amis et en avance. Nos amis étant à Paris, et nous à Lyon, les occasions sont plus rares qu’avant pour se retrouver. On en profite donc un maximum à chaque fois que l’on se voit et Marion et moi avons eu envie de notre repas de Thanksgiving pour s’amuser côté cuisine et côté décoration de table. Et comme ils seront repartis jeudi (jour J de Thanksgiving), on a pris un peu d’avance ce week-end, ce qui me permet de vous publier l’article dès maintenent pour vous donner des idées si vous voulez organiser un semblant de Thanksgiving ou Friendsgiving chez vous jeudi ou le week-end prochain ! Fêter Thanksgiving nous permet de commencer en beauté cette période de fêtes et ça nous permet aussi de mettre la main aux fourneaux de façon dépaysante ! J’avoue ne pas avoir résister longtemps à l’appel de la tarte au potiron que j’avais hâte de tester et qui a été ma plus belle découverte de ce repas. Et parce que Thanksgiving célèbre avant tout

Voyager avec son chien

En ce moment, nous fêtons les demi-anniversaires. Six mois que nous voici arrivés à Lyon et déjà presque six mois de vie commune avec un nouvel habitant à 4 pattes de près de 30 kilos, j’ai nommé Only, notre akita inu chéri. Vous commencez à le connaître non ? Il y a quelques mois, je vous racontais tout sur son arrivée dans notre vie au sein de cet article : un article complet pour vous expliquer dans quel contexte Only a rejoint notre famille ainsi que vous donner quelques conseils quant à l’adoption d’un bébé chiot (si vous avez loupé l’article, vous y retrouverez aussi plein de photos d’Only bébé, et croyez-moi, ça vaut le coup d’oeil tant il était chou). Depuis, il a grandi si vite… Il est un peu plus grand et beaucoup plus intimidant mais il est toujours aussi adorable et encore plus câlin avec nous, pour notre plus grand bonheur (il paraît que les akita ne le sont pas alors on en profite). Je reviens donc aujourd’hui avec un nouvel article qui lui est à 100% consacré avec un tout autre axe : le voyage en compagnie d’un chien. On a la chance de beaucoup voyager grâce

Muffins à la praline pour Octobre rose

Quel bonheur de traîner en cuisine un week-end d’automne… Le week-end dernier, c’est la praline que j’ai décidé d’exploiter ! J’ai totalement découvert la praline à mon arrivée à Lyon car on en trouve littéralement partout ici (oui, je le sais, c’est une spécialité roannaise mais c’est de la région). Je connaissais évidemment de nom mais je n’en avais jamais goûté et j’avais peur que ça soit bien trop sucré pour moi. C’est l’une d’entre vous qui m’a vraiment fait goûter il y a quelques semaines en m’offrant une praluline de chez Pralus lors du vide-dressing. Coup de coeur immédiat ! Certes, c’est sucré, mais c’est tellement bon. Il fallait absolument que je m’en serve dans mes desserts. Cela tombait bien, Kitchenaid m’a proposé cette année encore de vous présenter une recette toute rose pour vous parler d’Octobre rose et du soutien de la marque pour la fondation Le cancer du sein, parlons-en !. L’an dernier, je vous ai proposé une tartes aux pommes en roses (lire ou relire l’article et la recette par ici), cette année, ça sera donc une recette toute simple de muffins à la praline. J’ai initialement voulu vous présenter des chouquettes à la praline mais je