Cuisine

Une petite crêpe ?

1 février 2016

recette crêpes

On y est, le calendrier affiche demain la date de notre chère Chandeleur. Et comme je suis une grande fan des traditions, mais aussi et surtout une grande fan des crêpes, j’avais envie de partager avec vous ma petite recette. Je sais, c’est tout simple, mais personnellement, je passe ma vie à chercher ma recette alors maintenant que j’ai trouvé les doses parfaites, je les respecte et j’ai eu envie de les partager avec vous. Je ne vous ennuie pas plus, j’ai des crêpes à faire sauter mais j’espère que cette recette rapide vous sera utile et vous souhaite une chouette Chandeleur.

Ingrédients (pour une dizaine de crêpes) :

  • 250 g de farine
  • 2 cuillères à sucre de sucre en poudre
  • 3 oeufs
  • 50 g de beurre fondu
  • 50 cl de lait

Côté recette, c’est on ne peut plus simple, on mélange tout ! Mélangez la farine, le sucre, les oeufs, le beurre fondu et enfin le lait petit à petit dans un grand saladier. Fouettez pour faire fuir les grumeaux et faites les cuire dans une poêle légèrement huilée. Et régalez-vous !

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Prêts à faire sauter vos petites crêpes ?

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8 Comments

  • Reply Alison. 1 février 2016 at 21 h 14 min

    J’me disais justement que je n’avais aucune recette de crêpe sous la main! On va prendre des kilos à cause de toi maintenant, bouuuuh
    Bonne soirée Coralie!

  • Reply unegreinette 1 février 2016 at 21 h 33 min

    J’ai hâte d’en manger ce WE avec mes copines !!! Bisous jolie Coralie 🙂

  • Reply Najla 1 février 2016 at 21 h 41 min

    Je viens de la tester ! Nickel ! Super bonnes crêpes 🙂 merci

  • Reply TIFFANYMAGINE 1 février 2016 at 21 h 56 min

    Je comprends tout à fait cette quête de la recette parfaite ! Je suis un peu beaucoup comme ca avec les cookies (tu pourras faire un tour dans ma catégorie cuisine tu pourrais être intéressée ^^) et tous les trucs que j’adore en « pâtisserie ».
    Je te promets d’essayer ta recette de crêpes pour demain ! Et si je peux te conseiller, teste avec un sachet de sucre vanillé supplémentaire ou du rhum ou encore de la fleur d’oranger, trois parfums que j’adoooore pour les crêpes !!!
    Je vous embrasse Luna et toi 😉

  • Reply Adeline 1 février 2016 at 23 h 09 min

    Merci pour la recette! Je perds tout le temps la mienne^^

  • Reply nadin 2 février 2016 at 14 h 46 min

    looks lovely
    killthemwithchic.com

  • Reply lemondedemeli 8 février 2016 at 8 h 48 min

    Elles ont eu un succès fou à la maison! Merci pour cette delicieuse recette!
    Bisous

  • Reply Hundertmarkt Émilie 1 mars 2017 at 15 h 25 min

    Je viens de me faire des crêpes avec ta recette et elles sont très bonnes 🙂

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